EMPREINTE DU TEMPS

Le vin recueille l’empreinte du temps qui coule et donne à son visage le sourire du passé
Le Domaine Henri Rebourseau est étendu entre les villages de Gevrey-Chambertin et de Vougeot. Propriétaire des plus vieilles parcelles de la côte de Nuits, le Domaine préserve l’expression de ses terroirs par une lente maturation de ses vins. Cette exception est sauvegardée et transmise au sein d’une même famille depuis plusieurs générations.

Flèche bas

À GEVREY-CHAMBERTIN

« Sur ces grands pans nus, le soleil qui se lève impose sa vertu et sa gloire. C’est sur ces pentes pierreuses et ensoleillées, où affleurent, riches de rouge sels de fer, les premières marnes et les premiers rochers du jurassique, que se sont établis les grands crus, orgueil du vignoble bourguignon »
Gaston Roupnel


Flèche bas

AU CŒUR DES GRANDS CRUS

Les vignes de la propriété sont uniques par leurs surfaces et traduisent l’authenticité de leurs Climats.

Flèche bas
Grands crus :
Clos de Vougeot, Chambertin, Clos de Bèze, Charmes-Chambertin, Mazy-Chambertin

Premiers crus :
Gevrey-Chambertin la Perriere premier cru, Gevrey-Chambertin Fonteny premier cru

Appellations villages :
Gevrey-Chambertin, Clos de la Brunelle

Flèche bas

HORS D’ÂGE

L’élégance des vins se façonne progressivement. Dans la maturité d’une bouteille le temps laisse une empreinte indicible. Les vins du domaine Henri Rebourseau se distinguent par l’attention portée à cette période de maturité. C’est dans les caves centenaires de la propriété que la tradition d’un élevage long se perpétue.