x 1 magnum de 150 cl | x 1 magnum of 150 cl ( Prix par bouteille 631 € ttc | Price per bottle 631 € ttc)

« Ici s’achève toute chose et se réalise un génie complet, là se fixe, dans la générosité d’une ardente chair liquide et sous l’écarlate pourpre impériale, ce parfum de roses écloses à l’aube… Mais cette pourpre des Césars est celle d’un roi, Chambertin, roi des Vins ! Le souverain est ici en Bourgogne ce roi de vie et de joie »

« The difference between a Chambertin and a Charmes lies in the less pronounced vigour and robustness of the Charmes, which, in good years, is compensated for with a better expression of the wine’s delicate character; sensitive and and affirmed. »

Gaston Roupnel.

CHAMBERTIN 2019 | 1 x 150cl

€631.00

Quantité

Superficie: 0,46 ha

Surface totale de l'appellation: 12ha 90

Date de plantation: 1954

Area: 0,46 ha

Surface of the appellation: 12ha 90

Year of plantation: 1954
La parcelle du domaine est située à mi-coteau, le bas est marno-calcaire avec de superbes argiles. Moins pentu que le clos de Bèze et sensiblement plus froid en raison de la proximité avec la combe Grisard, cette situation lui procure une ventilation parfaite. L’altitude est idéale, les pierres abondantes et le drainage naturel parfait, l’exposition au levant incomparable.

The plot belonging to the Domaine is situated halfway up the hill whose lower part consists of limestone marls rich in clay. Less steep than the Clos de Bèze and noticeably colder due to its proximity to the Combe Grisard, this location benefits from excellent ventilation. The altitude is ideal, stones are abundant and the natural drainage is perfect, while its exposure to the rising sun is incomparable.
Il submerge le palais par l’expression intense de violette et de réglisse. Sa persistance est sans égale. « Ce cru célèbre possède au plus haut degré toutes les qualités qui constituent le vin parfait, corps, couleur, bouquet et finesse. » Classé hors ligne par Jules Lavalle en 1855

The palate is awash with the intense expression of violets and liquorice. Its lengthy finish is incomparable. « This famous cru possesses all the qualities of a perfect wine to the highest degree: body, colour, bouquet and finesse. » Classed as outstanding by Dr. Jules Lavalle in 1855.
Le Chambertin est installé sur les affleurements de calcaires à entroques du Bajocien inférieur à mi coteau, on retrouve des marnes Bajociennes sur ces hauteurs. Un revêtement d’éboulis et de limons peu épais recouvre tout cela et les sols sont exclusivement bruns calcaires..

Chambertin is situated upon outcrops of lower Bajocian crinoidal limestone (limestone formed with fossils) in the middle of the hill, while at the top of the slope Bajocian marls dominate. A thin layer of scree and silt covers the entire climat whose soils are exclusively brown limestone.

CHAMBERTIN 2019 | 1 x 150cl

DESCRIPTION

PARCELLE

CARACTERE

CLIMAT